Sadia Food Services

• Abra o disco de pizza, adicione o molho de tomate fresco, coloque o galeto desfiado em laminas médias, cubra com cream cheese Philadelphia, cebola roxa caramelizada. Asse, retire do forno adicione salvia e azeite.

  Ingrediente	Unid.	Quant. Liq.	Rend.	Quant. Bruta	Valor Unit	Valor Total
  Disco de pizza	Unid	1,000	100%	1,000		0,00
  Galeto Sadia FS Assado e Desfiado	kg	0,400	80%	0,500		0,00
  Cream Cheese Philadelphia	kg	0,200	100%	0,200		0,00
  Cebola roxa caramelada	kg	0,150	100%	0,150		0,00
  Salvia	kg	0,050	100%	0,050		0,00
  Azeite	l	0,050	100%	0,050		0,00
  Molho de tomate fresco	kg	0,350	100%	0,350		0,00
  					TOTAL	0,00
  			N. porções	1	Valor por Porção	#DIV/0!
  	CMV% Sugerido			Valor Sugerido ao Consumidor		#DIV/0!

  
  
  

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